Домой Теги альтернативные продукты

Тег: альтернативные продукты

продукты на растительной основе

ВОЗ: необходима разработка рекомендаций по продуктам, заменяющим мясо и молоко

0
В последнее время становятся популярными идеи отказа от потребления мяса или сокращения натуральных продуктов в рационе питания. Люди меняют свои привычки как в целях...
Европром

Что это за «зверь» веганская икра?

0
В преддверии Новогодних праздников, когда такой деликатес как икра, присутствует на праздничном столе, компания «Европром», производящая имитированные морепродукты и рыбные деликатесы, рассказала из чего...
джекфрут

Цель Jack & Annie’s — сделать джекфрут героем среди мясных альтернатив

0
Стартап Jack & Annie’s, один из популярных в США брендов продуктов на растительной основе, реализует проект производства растительного мяса на основе джекфрута – древесного...
Альтернативные продукты

Глобальные агротех-инвесторы вложили около 3 млн USD в белковые яйца

0
Берлинский стартап Perfeggt в первом раунде финансирования привлек 2,8 млн долларов. Компания представит в начале 2022 года свой новый продукт на рынке растительной продукции...
Растительное молоко

Рынок Франции пополнен новым наполовину растительным напитком

0
Категория растительной молочной продукции за последние годы резко выросла. По данным MarketsandMarkets, в 2020 году мировой рынок растительного молока оценивался в $22,6 млрд. По...
Sundial Foods

Nestle финансирует стартап по производству белкового куриного мяса

0
Швейцарский продовольственный гигант Nestle S. A. инвестировал $4 млн в американский стартап Sundial Foods, специализирующийся на альтернативных продуктах заменителей мяса. Об этом сообщает AgroPortal...
Bluu Bioscience

Bluu Bioscience начал выпуск культивируемого филе рыбы

0
Немецкая компания по выращиванию альтернативных морепродуктов – Bluu Bioscience вырастила в биореакторе свежее рыбное филе, сообщает информационный портал «Ветеренария и Жизнь» со ссылкой на...

США: мясо будущего должно стать доступным для покупателей

0
Калифорнийская компания, которая занимается культивированием мяса – UPSIDE Foods, в целях доступности для потребителя альтернативной мясной продукции, открыла инженерно-производственный и инновационный центр (EPIC). Об...
Растительное молоко

Разработана технология производства вегетарианского молока идентичного натуральному

0
Учеными Белгородского госуниверситета (НИУ «БелГУ») совместно с вьетнамскими коллегами разработан способ получения растительного молока с высокой биологической и пищевой ценностью. Новый продукт будет востребован...
Anuga

Выставка продуктов питания Anuga 2021: Попробуй будущее на вкус!

0
На международной выставке продуктов питания Anuga, прошедшей в немецком Келне с 9 по 13 октября, собрались ведущие производители со всего мира. Одни из самых...

Свежие публикации