Домой Теги Пищевые добавки

Тег: Пищевые добавки

Биржа

Экспорт глютена от БНБК будет осуществлен через Белорусскую товарную биржу

0
Белорусская национальная биотехнологическая корпорация (БНБК) объявила, что для реализации на экспорт сухой пшеничной клейковины (глютена) и других белковых продуктов, планирует использовать торговую площадку Белорусской...
Лимонная кислота

Дефицит лимонной кислоты отразится на цене продуктов и лекарств

0
За последнее время цены на лимонную кислоту выросли в три раза. Эксперты рынка не исключают дефицита важной для пищевой промышленности добавки. В связи с...
Loryma

Премиксы для приготовления альтернативной мясной продукции

0
Компанией Loryma разработана новая концепция для потребителей, желающих самостоятельно приготовить веганские мясные альтернативные продукты в домашних условиях. Специалисты выпустили премиксы из ингредиентов пшеницы, которые...
Вишня

Натуральная вишневая добавка — совместная работа компаний Taiyo и Asiros Nordic

0
Немецкий эксперт в области функциональных ингредиентов компания Taiyo GmbH и датский производитель Asiros Nordic A/S объединили усилия для создания нового фруктового порошка с привлекательными...
Лабораторные исследования

Нефть в производстве продуктов питания и лекарств

0
В начале 1960-х в СССР появилась технология синтезирования белков. Александр Несмеянов, президент Академии наук СССР и ректор МГУ, предложил получать белки из отходов нефтехимического...
Лекарственные травы и растения

Чудодейственны ли народные средства и лекарственные травы против коронавируса?

0
Не доверяйте методам лечения, которые якобы не дают побочных эффектов. Даже травы и витамины могут иметь побочные эффекты.
Йогурт

Протеиновая добавка удовлетворит спрос производителей йогурта

0
Компания Arla Food Ingredients, подразделение датско-шведского производителя молочных продуктов, представила на рынок новый пищевой ингредиент Nutrilac ® FO-7875 – сывороточный протеин, используемый в производстве...
Белковые продукты

Добавка с «чистой этикеткой» повысит веганской продукции количество белков

0
Немецкая компания Loryma, эксперт в области пищевых пшеничных добавок, пополнила свой ассортимент новой добавкой с «чистой этикеткой» (Clean Label), регулирующей консистенцию и текстуру продуктов....
Химическая лаборатория

Сотни, окружающих нас веществ, содержат опасные канцерогены

0
Учеными обнаружено, что около трехсот широко применяемых соединений провоцируют клетки молочных желез женщин вырабатывать больше эстрогена, что повышает у женщин риск рака груди. Об...
Нут

Белковая пищевая добавка может вытеснить куриные яйца

0
Изолят нута израильского стартапа в области пищевых технологий ChickP Ltd., может полноценно заменить яйца в майонезе, сообщает STMEGI Новости, ссылаясь на разработчика ChickP Ltd. Технологии...

Свежие публикации