Лабораторные исследования

Впервые за поставку фальсифицированной продукции в российские детсады и больницы, к уголовной ответственности привлечены сразу шесть лиц, сообщает об этом «Ветеринария и Жизнь» со ссылкой на ведомство Россельхознадзора.

Под видом сливочного масла и сыра в образовательные и медицинские учреждения Брянской области поставлялся растительный аналог и белково-жировой продукт.

«Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям при взаимодействии с правоохранительными органами добилось привлечения к уголовной ответственности шести лиц, которые по предварительному сговору осуществляли поставку фальсифицированной молочной продукции в бюджетные учреждения Брянской области», – пояснила журналистам Юлия Мелано, советник Руководителя Россельхознадзора.

Факт фальсификации был выявлен во время мониторинга данных системы «Меркурий» инспекторами Россельхознадзора. Специалистами, в ходе лабораторного исследования образцов продукции, факт фальсификации был подтверждён.

Со слов Юлии Мелано, в течение 2019–2020 гг. нарушители поставляли в образовательные и медицинские учреждения Брянской области растительный аналог сливочного масла и белково-жировой продукт под видом сливочного масла и сыра.