Тег: растительный белок
Разработана жвачка, способная защитить от COVID-19
В США разработана жевательная резинка, которая способна нейтрализовать коронавирус в слюне. Об этом сообщает ФармПром.РФ со ссылкой на статью, размещенную на сайте Пенсильванского университета...
Через четыре года цены на альтернативное и животное мясо сравняются
На конференции «ЗОЖ, Органик и Еда будущего» в рамках 30-й выставки продуктов питания World Food Moscow 2021 (21–24 сентября 2021 г.), отметили, что к...
Трансгенная соя будет использована для производства сыра
Команде исследователей Nobell Foods удалось разработать трансгенную сою, способную производить казеин растительного происхождения без использования коровьего молока. Об этом пишет издание Красная Весна со...
Семена подсолнечника, как обезболивающее средство
В народной медицине экстракт подсолнечника известен благодаря своим противовоспалительным и обезболивающим свойствам. Ученым удалось модифицировать белок из семян подсолнечника для получения обезболивающего препарата. Лекарственное...
Nestle выводит на европейский рынок гороховое молоко
Швейцарская транснациональная корпорация Nestlé S.A., в ближайшее время начинает осуществлять поставки в европейские супермаркеты растительного молока под брендом Wunda. Об этом сообщает издание Bloomberg....