Компания АО «Пинэко» готовится к началу строительства завода по глубокой переработке сухого гороха на территории особой экономической зоны промышленно-производственного типа (ОЭЗ ППТ) «Орел». Об этом сообщает «Абирег» со ссылкой региональную Корпорацию развития.
Проект предусматривает общий объем инвестиций около 24 млрд рублей. В данный момент компания «Пинэко» готовится к выходу на строительную площадку. Строительство объекта должно начаться в ближайшие два месяца. Сообщается, что после пуска завода регион обретет 350 новых рабочих мест.
В год планируется перерабатывать 260 тыс. тонн сухого гороха. Общая площадь завода составит 3,5 тыс. кв. м.
«Пинэко» планирует построить завод по глубокой переработке гороха до конца 2024 года. Инициатором проекта, представленнного в конце 2020 г., выступила подмосковная научно-производственная компания (НПК) «Экология» (материнская компания «Пинэко»). Новый комплекс по переработке будет производить гороховый протеин, изолят, мальтодекстрин, биоэтанол и кормовой продукт.
По словам экспертов, горох, в отличие от сои, содержит очень мало жиров (2%), которые необходимо извлекать при производстве протеина. Желтый горох содержит достаточно высокую долю протеина (24%), полезного крахмала (50%) и волокон (18%), что делает его переработку экономически целесообразной.
