Морские водоросли

В Беломорском районе Карелии в 2023 году планируется запуск предприятия по производству БАДов, спортивного и детского питания из беломорской ламинарии. Партнером проекта выступает правительство республики. Как пишет агентство ТАСС, ссылаясь на директора корпорации развития республики Евгения Перова, ожидаемые инвестиции в проект составят около 500 млн руб.

Отмечается, что проект будет реализован в формате государственно-частного партнерство (ГЧП) по производству пищевой и медицинской продукции. Инвестор уже в этом году начнет добычу беломорской ламинарии в регионе.

«Мы прорабатываем сейчас вопрос с будущим арктическим резидентом, который изначально планировал только добывать ламинарию в Белом море и вывозить к себе в Тверь. Мы предложили инвестору локализовать производство в Беломорске, создать дополнительные рабочие места. В принципе, мы рассматриваем, как один из вариантов сотрудничества с ним — это государственно-частное партнерство, — комментирует Евгений Перов.

По словам директора корпорации развития республики Карелия, если весь производственный цикл будет налажен в республике, то в регионе появится около 100 дополнительных рабочих мест. Производство БАДов, спортивного и детского питания из беломорских водорослей должно быть запущено в следующем году.

Водоросль ламинария (морская капуста), добыча которой ведется в районе Белого моря, используется в косметологии и изготовлении биологически активных добавок, пищевых продуктов. Она также применяется при производстве удобрений, кормов для животных. В составе ламинарии — набор аминокислот, полезных микроэлементов, витаминов и полиненасыщенных жиров. Общий разрешенный объем добычи водорослей в Белом море — 58 тыс. т в год. Основное место сбора ламинарии — район Соловецких островов.

Фото Freepik