Домой Теги Заквасочная культура

Тег: Заквасочная культура

Молочно-белковые смеси

Термофильные закваски и область их применения

0
Заквасочная или же бактериальная культура — это продукт, представляющий собой комплекс нескольких типов микроорганизмов, каждый из которых несет определенную функцию в готовом продукте. Эти...

Свежие публикации