Батат, кумара или сладкий картофель — вид клубнеплодных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые. Ценная пищевая и кормовая культура. Название «батат» заимствовано из языка араваков.
Тег: Батат
Пищевые ингредиенты из батата завоевывают мировую популярность
Согласно исследованию Innova Market Insights, в мире в период с 2015-го по 2018 год в категории новых продуктов детского питания применение сладкого картофеля увеличилось...
Свежие публикации
