В канун новогодних праздников бренд «Коноплянка» выпустил ограниченный тираж коллекции масел из растительного сырья – конопляное, льняное и горчичное масло холодного отжима, информирует об этом Sfera.fm.
Все виды натуральных масел, как сообщает компания, содержат необходимое для организма человека количество витаминов, минералов, омега-кислот, линоленовой кислоты, стеаридониковой и других полезных компонентов.
Производитель представляет новые продукты как «подарок с пользой о здоровье» и как компонент веганской диеты. На новогодний стол можно добавить блюда, созданные на основе этих растительных масел.
«Если опираться на химический состав льняного, конопляного и горчичного масел, то по количеству омега-3 полиненасыщенных жирных кислот выигрывает льняное масло. Помимо этого, у него оптимальное соотношение омеги-6 и омеги-3 — практически 1:2. Это соотношение важно, так как жирные кислоты (омега-3 и 6) незаменимы для здоровья человека и обязательно должны поступать с пищей. Но в рационе большого количества людей сейчас преобладают омега-6, на что нужно обращать внимание. В то же время у горчичного масла соотношение омеги-3 и омеги-6 стремится к оптимальному значению 1:1, хоть их количество в разы меньше, чем в льняном. Конопляное масло тоже может похвастаться хорошим процентом омеги-3 в составе», – комментирует Екатерина Слободянюк, практикующий нутрициолог, член общественного объединения «Нутрициологи России».
