Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО») работает над созданием новой рецептуры, которая послужит основой отечественного производства кормов, для обеспечения потребности российской рыбной промышленности, сообщает пресс–центр Федерального агентства по рыболовству.
Зампредседателя Госдумы Алексей Гордеев отметил важность рыбохозяйственной отрасли для российской экономики и от нее зависит продовольственная безопасность страны.
«В условиях меняющейся экономики отраслевым организациям необходимо адаптироваться к ограничениям. Одна из первоочередных задач – нарастить производство и закрыть спрос на внутреннем рынке отечественными комбикормами», — сказал Алексей Гордеев.
По сообщению пресс-служба ВНИРО, уникальные рецептуры комбикормов с заменой до 30% рыбной муки новыми отечественными белковыми компонентами разработаны специалистами ВНИРО для выращивания личинок и молоди осетровых рыб. Как показали экспериментальные исследования, стартовые комбикорма, основанные на сочетании диспергированного белка микробиального и животного происхождения, обеспечивают высокие показатели выживаемости и роста личинок и молоди осетровых.
Специалисты ВНИРО уже несколько лет ведут изучение эффективности применения комбикормов на основе морских растений при выращивании молоди трепанга. Установлено, что использование комбикормов с ферментированными анфельцией и сахариной повышает среднесуточный прирост массы тела особи трепанга и снижает величину кормового коэффициента в 1,8-2,2 раза. Испытания этих комбикормов проводятся на базе Научно-производственного центра аквакультуры на острове Попова (г. Владивосток).
Росрыболовство планомерно ведет работу по созданию отечественного комбикормового производства для рыбоводства, в том числе выступило с предложением по организации производства рыбных кормов на мощностях действующих предприятий по производству сельскохозяйственных кормов, а также по субсидированию капительных затрат на строительство новых специализированных заводов и линий.
Общий объем производства отечественных кормов составляет порядка 20 тыс. т, однако в сложившейся обстановке компании заинтересованы в наращивании (модернизации) производственных мощностей.
Фото ВНИРО