Тег: ДГТУ
Производство коллагена из медуз Азовского моря улучшит экологию региона
Ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) ведут работу над созданием уникальной промышленной технологии получения коллагена, который в дальнейшем найдет применение в медицине и косметической...
Обнаружены противовирусные свойства молочнокислых бактерий летучих мышей
Группа ученых из Донского Государственного Технического Университета (ДГТУ), Южного Федерального Университета (ЮФУ) и Ростовского НИИ микробиологии и паразитологии Роспотребнадзора изучили свойства бактерий пищеварительных трактов...
Технология культивируемого мяса — решение проблемы нехватки продовольствия
Молодые ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) и Волгоградского государственного медуниверситета (ВолгГМУ) представили совместный проект создания котлеты из культивируемого мяса кролика. Работа была продемонстрирована...