НПК «Велес» запустила производство пищевого коллагена

213
Коллаген

Научно-производственная компания «Велес», производящая косметический коллаген из кожи речной и озерной рыбы, расширило спектр своей продукции, начав выпуск пищевого коллагена. Об этом на выставке-форуме товаропроизводителей региона рассказал директор компании Эдуард Огарков, сообщает Вестник Сургутского района.

Отмечается, что еще в феврале 2020 года в поселке Сытомино на мощностях рыбодобывающего предприятия «Восход» НПК «Велес» запустила первую линию по производству коллагена.

«Самая главная наша гордость – это выпущенный в этом году пищевой коллаген. На данный момент в Московской области происходит его розлив в упаковки по 15 грамм на месячный курс. После Нового года планируем начать выпуск БАДов. Проводился технопарк высоких технологий, по итогу получили заключение, что продукт может использоваться как основа для производства», – прокомментировал директор компании «Велес».

Высокий спрос на продукцию НПК «Велес» обусловлен уникальной технологией производства. По словам Эдуарда Огаркова, основное отличие от других производителей рыбного коллагена заключается в том, что процесс производства проходит при определенной температуре, благодаря которой коллаген дает возможность регенерировать, коже, суставам, связкам и организму в целом. Натуральный коллаген фирмы VELCOL имеет свидетельство качества для здоровья Государственного учреждения Гигиены РП, ЕС(№: HZ/7849/01/2003).

Согласно проведенному сравнительному анализу коллагенов, представленных на мировом рынке, аминокислотный состав продукции «Велес» в десятки раз превышает остальные аналоги. Именно северная рыба дает полный спектр полезных веществ.

В настоящее время имеется пять контрактов с российскими городами, где коллаген будет выпускаться под несколькими торговыми марками. На предприятии также обновилась линейка производимых товаров.

«Онкологи из Сургута заказали у нас партию регенерирующего крема для обработки пролежней. Продукт разработан совместно с ООО «Дикоросы Югры», в его составе – шикша, пихта и багульник. Также разработаны и находятся в стадии лабораторных исследований защитные крема для нефтяников», – отметил Эдуард Огарков.

Для справки: НПК «Велес» начала свою работу в 2016 году. На основе российских
разработок и технологий, направленных на сохранение экологии, совместно с
российскими учеными, были проведены работы для сохранения природных биоресурсов и безотходного производства. Именно применение инновационных технологий позволило получить рыбный коллаген в промышленном масштабе с сохранением всех его качественных показателей с сохранением трехспиральной структуры. Коллаген производится на оборудовании со знаком GMP и
проходит фильтрацию.