В мире быстро растет процент ожирения населения, что делает заболевание глобальным для здоровья. Исследования лекарственных средств против ожирения, позволяют предположить возможность снижения веса и устранения метаболических нарушений, вызванных ожирением, путем контроля аппетита.
Речь идет об иммунных процессах, клеточной коммуникации, памяти, сне, обмене веществ и аппетите.
В недавнем исследовании, американские и южнокорейские ученые провели скрининг более 8 тысяч лекарственных растений на наличие потенциальных антагонистов рецептора CB1. Именно этот рецептор является ключевым к подавлению аппетита и перееданию. Ученые идентифицировали и изолировали два соединения из дерева Morus alba, известного, как белая шелковица.
Помимо обилия необходимых питательных веществ, плоды и листья белой шелковицы могут похвастаться обилием лекарственных компонентов. Исследователи опубликовали свои выводы о натуральных ингредиентах белой шелковицы в статье журнала «Лекарственная пища» (Medicinal Food).
Белое тутовое дерево семейства Moraceae (шелковицы) произрастает в Китае, но широко культивируемое также в других частях света. В традиционной китайской медицине (TКM) различные части белого тутового дерева — листья, плоды и веточки, используются, как лекарственное средство растительного происхождения, для лечения множества заболеваний.
Считается, что листья белой шелковицы эффективны для лечения диабета, улучшения зрения и снижения уровня холестерина в крови. Плоды белой шелковицы, с их кисло-сладким вкусом, отлично подходят для лечения бессонницы, запоров, сердцебиения, головокружения и шума в ушах. Между тем, настойки корня и коры веток белой шелковицы облегчают кашель и астму, а также помогают в снятии отеков.
Белые ягоды шелковицы используются для приготовления лечебных напитков, а листья применяют для настоек и травяных чаев.
Ученые исследовали влияние экстракта коры шелковицы на потребления пищи у крыс. Они вводили экстракт в пероральных дозах 250 и 500 мг/кг и оценивали его способность подавлять аппетит животных.
Оценка долговременной активности экстракта шелковицы на снижение потребления пищи и его влияние на вес, проводилась с мышами, страдающими ожирением.
В долгосрочных исследованиях, наблюдалось 20-дневное снижение ежедневного потребления калорий животными. Мыши, страдающие жирением, получавшие высокую дозу экстракта корня белой шелковицы, потеряли 10,4 г (22,5%) массы тела уже через семь недель эксперимента. Экстракт также вызывал статистически значимое снижение биохимических маркеров ожирения.
Основываясь на полученных результатах, исследователи пришли к выводу, что экстракты белой шелковицы, богатые куваноном G и аланином G, можно использовать для контроля аппетита, управления массой тела и лечения метаболического синдрома у пациентов с ожирением.