Как сообщает Портал Bourgas.ru со ссылкой на Bloomberg TV Bulgaria, самым слабым звеном на рынке эфирных масел в Болгарии является ручной труд, здесь постоянно в последние годы наблюдается нехватка рабочей силы. Об этом сообщил Методи Стефанов, соучредитель компании «Интермед 1».
самым слабым звеном на рынке эфирных масел в Болгарии является ручной труд
«К основным факторам, влияющим на производство эфирных масел, относятся — как сельскохозяйственная часть, так и сбор урожая, а также профессиональная обработка урожая», — пояснил он.
«Климат является одним из главных преимуществ, потому что во время сбора роз температура поднимается, что сокращает время, необходимое для получения хорошего качества розового цвета», — добавил Стефанов.
«Производители сами не могли требовать каких-либо субсидий и помощи со стороны государства. После нескольких лет очень высоких цен производители обеспокоены тем, что цена будет намного ниже, чем это возможно», — сказал эксперт.
Напомним, что почти вся продукция, произведенная в Болгарии, идет на экспорт за границу.
«Основными потребителями на эфирные масла являются Франция, США и Дальний Восток», — сказал Методи Стефанов, добавив, что крупнейшими конкурентами Болгарии являются ее балканские соседи.