Новая технология, разработанная Белгородским государственным национальным исследовательским университетом (НИУ «БелГУ») позволяет при помощи стандартного лабораторного оборудования с минимальными энергозатратами извлечь ценные фитохимические соединения — гиперфорин и адгиперфорин, которые содержатся в зверобое продырявленном (лат. Hypericum perforatum).
Проект научных сотрудников института фармации, химии и биологии НИУ «БелгУ» реализуется в рамках НОЦ «Инновационные решения в АПК», новая технология учеными-фармацевтами была уже запатентована.
Фитохимические соединения – это биологически активные природные органические соединения, встречающиеся в растительных продуктах. Их количество составляет около 2000 (изофлавоны, каротиноиды, антоцианы и др.).
Научно обосновано, что экстракты зверобоя продырявленного, как лекарственное средство растительного происхождения, обладают антидепрессивными и анксиолитическими свойствами, способствующими к устранению эмоционального напряжения, беспокойства, тревоги, чувства страха.
Исследования показывают, что фитохимические соединения зверобоя имеют противораковую, противовирусную и антибактериальную активность. Ученые отмечают, что гиперфорин подавляет рост золотистого стафилококка, устойчивого к большинству антибиотиков.
Соавтор проекта, доцент кафедры фармацевтической технологии НИУ «БелГУ», кандидат фармацевтических наук Николая Бойко, сообщил, что именно наличие ряда полезных свойства зверобоя продырявленного, обусловило необходимость в разработке эффективной технологии экстракции гиперфорина и адгиперфорина из растения. Планируется фитосоединения растения применить для последующего применения их в современной медицине и ветеринарии.