Метилкобаламин

    22
    Красная икра

    Метилкобаламин – это одна из форм витамина B12, которая отличается от цианкобаламина тем, что цианогруппа в нём замещена метильным радикалом. При нормальных условиях вещество представляет собой водорастворимые кристаллы ярко-красного цвета.

    Метилкобаламин используется при лечении периферической нейропатии, диабетической нейропатии, и для предварительного лечения бокового амиотрофического склероза.

    Этот витамин — один из двух кофакторов, используемых витамин B12-зависимыми ферментами. Помимо этого он является особой формой витамина B12 используемой 5-метилтетрагидрофолат-гомоцистеин метилтрансферазой, также известной как метионин синтаза. С точки зрения физиологии, он эквивалентен витамину B12, например в плане лечения патологий, связанных с недостатком витамина B12, таких как пернициозная анемия.

    Источник: Словари и энциклопедии на Академике

    **********************************************************************

    Список продуктов, содержащих B12:

    • говяжья печень
    • говядина
    • молочные продукты: сыр, творог нежирный, молоко, сыр тофу
    • рыбная икра
    • моллюски (мидии), ракообразные (крабы)
    • рыба (скумбрия)
    • яйца

     

    Источник: Медцентр Hadassah